客户背景与需求
客户在吐鲁番做农家乐,餐饮已经营三年,2026 年把后院改成 6 间客房,想同时做住宿。
餐饮和住宿的监管口径不同:餐饮看食品经营许可,住宿看特种行业与卫生要求,只办一项不能两头经营。
办理过程与解决方案
第一步,补食品经营许可。原有小餐饮登记升级为食品经营许可,经营项目按热食类制售申报。
第二步,改厨房。粗加工、烹饪、洗消分区,配三池和消毒柜,做防蝇防鼠。
第三步,改客房。布草间独立,杯具消毒到位,配旅客登记与监控。
第四步,申报与核查。食品许可与住宿备案同步提交,错开现场核查。
办理结果
30 个工作日完成食品经营许可与住宿备案,暑期房间提前订满。
客户把餐饮与住宿的账务合并核算,减少一套账的成本。
